Montignac dieta, prva stopnja

Montignac dieta – navodila prve stopnje

Montignac dieta je razdeljena na dve stopnji. Prva stopnja lahko traja od enega do več mesecev, odvisno od posameznika in njegovih želja. Toliko časa namreč potrebujemo, da spremenimo svoje prehrambne navade, kar pomeni, da opustimo slabe in sprejmemo dobre (izbiramo dobre ogljikove hidrate in dobre maščobe). Organizem se bo nekako »očistil« in nekatere funkcije presnove (izločanje slinavke), se bodo normalizirale. Ta stopnja ni preveč zahtevna, saj niti malo ne omejuje količine hrane. Za stalne uporabnike nizkokaloričnih diet bo to celo pravo veselje, saj bodo končno lahko shujšali in hkrati spet smeli jesti.

Montignac dieta v prvi stopnji izloči nekatera živila, predvsem škodljive ogljikove hidrate, ki jih lahko zaužijemo le v določeni obliki in ob najprimernejšem času. Pravila te stopnje so enostavna in lahka, tudi če se hranimo zunaj doma. Obroki bodo raznoliki in hrana uravnotežena, polna beljakovin, vlaknin, mineralov in mikroorganizmov. Nasploh prva stopnja ne povzroča nikakršne frustracije, ker človek pri tem je do sitega in tako ni bojazni, da bi pozneje občutil volčjo lakoto in goltal hrano še »za nazaj«. Vsak dan je tako namenjen odkrivanju blagodejnih učikov novih prehrambnih navad Montignac diete.

Moramo pa na tej točki poudariti nekaj splošnejših pravil, ki so za uspeh Montignac diete zelo pomembna. Izjemno pomembno je, da zaužijete tri obroke na dan. Priporočilo, da je treba pojesti tri obroke na dan, se komu zdi preveč preprost, da bi ga bilo sploh treba omenjati. Predvsem je priporočljivo, da ne preskočimo nobenega obroka in da se seveda odpovemo nenehnemu grizljanju nečesa med obroki. Kadar preskočimo kak obrok, organizem občuti primanjkljaj, se vznemiri in se pri naslednjem obroku brani tako, da si skuša zagotoviti čim več zalog. Za to pa ima še zlasti več možnosti, ker je naslednji obrok navadno obilnejši.

Montignac dieta ima med osnovnimi pravili prehranjevanja tudi hierarhijo treh obrokov. Ko zjutraj vstanemo, imamo želodec teoretično prazen že vsaj kakih 10 ur. Zajtrk, prvi dnevni obrok, bi torej moral biti najobilnejši. Nekdaj je tudi bil, danes pa ga najbolj zanemarjamo. Večina zjutraj na tešče spije samo skodelico kave ali čaja in ne poje ničesar. Takšna navada je za presnovo seveda prava katastrofa. Problematično je predvsem, če zjutraj nismo lačni, to pomeni, da smo zvečer pojedli preveč. Gre za nekakšen začaran krog. Kosilo mora biti normalno ali vsaj dovolj obilno, ter tako tudi količnisko uravnoteženo z dobrim zajtrkom. Zato pa mora biti večerja čim lažja. Vsekakor je dobro, da zvečer jemo čimbolj zgodaj in nikakor ne tik pred spanjem. Organizem si namreč ponoči obnovi svoje zaloge. Preprosto povedano, od iste jedi, ki jo pojeste zvečer, se bolj redite, kot če bi jo pojedli zjutraj ali opoldne.

This entry was posted in Izbira živil and tagged , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.